Geräte und Zubehör
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Zubereitung 15 Min
Gesamt 50 Min
50 κομμάτια
Zutaten
-
τυρί έμενταλ σε κομμάτια (2 εκ.)120 γρ.
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
νερό190 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια80 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
αλεύρι125 γρ.
-
πιπέρι καγιέν, αλεσμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας1 - 2 πρέζες
-
μουστάρδα σε σκόνη¼ κ.γλ.
-
αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα)4
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
60 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
180 kJ /
43 kcal
Fett
3 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Finger Food
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
Keine Bewertungen
Πατάτες και κολοκυθάκια στο φούρνο με σάλτσα ντομάτας και τυριά
Keine Bewertungen
Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό
35 Min
Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια
10 Min
Κέικ με μύρτιλα, γλάσο από τυρί κρέμα, και κρέμα λεμονιού
6 Std.
Φλαν με ραβέντι και βανίλια
Keine Bewertungen
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
Keine Bewertungen
Τάρτα ρατατούιγ
1 Std. 30 Min
Πιπεράτο μοσχαρίσιο φιλέτο
20 Min
Κοτόπουλο σε κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας
50 Min
Μακαρονοσαλάτα με κοτόπουλο και ντρέσινγκ του Καίσαρα
Keine Bewertungen
Γρήγορο γλυκό με φράουλες
5 Min