Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Σφολιατίνια palmiers με δύο γεμίσεις
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
50 κομμάτια
Zutaten
Ζύμη σφολιάτας
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
βούτυρο, ανάλατο σε κύβους (1-2 εκ.), που στη συνέχεια το έχετε βάλει στην κατάψυξη για 30 λεπτά200 γρ.
-
νερό πολύ παγωμένο90 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση με αντζούγιες και μαϊντανό
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι στραγγισμένα (στραγγισμένο βάρος περίπου 40 γρ.)12
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο40 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
μαϊντανό, φρέσκο μόνο τα φύλλα6 κλωνάρια
-
νιφάδες πιπεριάς τσίλι½ κ.γλ.
Γέμιση με ελιές και δεντρολίβανο
-
ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια125 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο μόνο τα φύλλα, ψιλοκομμένα2 κλωνάρια
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο30 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο2 πρέζες
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 κομμάτι
Natrium
76.4 mg
Eiweiß
0.8 g
Brennwert
256.1 kJ /
61.2 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.3 g
Kohlenhydrate
3.4 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Finger Food
14 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Λουκάνικα με σάλτσα κάρυ
20min
Υγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min
Ντάκος κρητικός
Pas d’évaluation
Τορτίγιες με κινόα
Pas d’évaluation
Σοκολάτα με κινόα
40min
Ψωμάκια-Χριστουγεννιάτικο δέντρο με τυρί γκούντα και τσίλι
Pas d’évaluation
Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ
Pas d’évaluation
Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι
Pas d’évaluation
Αλμυρά μπισκότα με αρωματικά βότανα και παρμεζάνα
Pas d’évaluation
Σουδάκια με καπνιστό σολομό
Pas d’évaluation