Pan de banano y coco

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 45 Min

10 rebanadas

Zutaten

aceite en spray cantidad necesaria
harina cantidad necesaria
250 gramos de aceite de coco
650 gramos de banano muy maduro
220 gramos de azúcar
5 huevo
200 gramos de yogurt griego sabor de coco (OIKOS)
1 cucharada de extracto de vainilla
1 cucharada de bicarbonato
2 cucharadita de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal gruesa
440 gramos de harina

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 rebanada

Natrium 352.92 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 1499 kJ / 600 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 2.85 g

gesättigte Fettsäuren 21.88 g

Kohlenhydrate 71.3 g

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