Mousse de aguacate, cocoa y chocolate amargo

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

4 porción

Zutaten

100 g de chocolate amargo (50% cocoa) en trozos
10 g de aceite de girasol
300 g de aguacate
100 g de crema de coco
15 g de cocoa en polvo
½ cdita de extracto de vainilla natural
2 pizca de sal fina
40 g de miel de maple
de coco rallado para adornar

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 93 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1554 kJ / 371 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 7.8 g

gesättigte Fettsäuren 12.7 g

Kohlenhydrate 25.9 g

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