Muffin salati allo speck (senza glutine)

Muffin salati allo speck (senza glutine)

3.9 45 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

150 g di Asiago a pezzi (3 cm)
20 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
250 g di farina senza glutine
4 uova
60 g di latte
50 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
10 g di lievito in polvere istantaneo per torte salate(2 cucchiaini), consentito da prontuario
150 g di speck a cubetti (1 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21.1 g

Brennwert 1849 kJ / 442 kcal

Fett 26.2 g

Ballaststoffe 2.5 g

Kohlenhydrate 32.6 g

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