Biscotti croccanti al cioccolato

Biscotti croccanti al cioccolato

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

30 pezzi

Zutaten

di farina tipo 00 + q.b. per infarinare
130 g
di cacao amaro in polvere
20 g
di bicarbonato di sodio
½ cucchiaino
di sale
¼ cucchiaino
di cioccolato fondente (minimo 55 % di cacao) a pezzi
130 g
di burro freddo a pezzi
60 g
di zucchero grezzo di canna
100 g
uovo
1

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 73 kcal / 305 kJ

Eiweiß 1 g

Fett 3.5 g

Kohlenhydrate 10 g

Ballaststoffe 0.5 g

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