Supă de fructe de mare

Keine Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 30 Min

4 porții

Zutaten

scoici Saint Jacques proaspete, curățate
300 g
midii, curățate
300 g
ulei de măsline
50 g
ceapă sferturi
100 g
căței de usturoi
2
ardei gras roșu bucăți (4 cm)
150 g
roșii, bine coapte sferturi
300 g
vin alb
60 g
supă de pește
300 g
ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
1 lingură
șofran
½ linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
foi de dafin proaspete
2
inele de calmar, crude
200 g
crevete crude, medii, decorticate
200 g
crevete crude, mari, decorticate
200 g
mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
100 g
pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
2 fire
lămâi feliate
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Natrium 2044.7 mg

Eiweiß 45.8 g

Brennwert 1848.7 kJ / 441.8 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 21.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Supe delicioase 5 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ceapă fermentată (Cutter)

Keine Bewertungen

Sos cu chilli și limetă

Keine Bewertungen

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Keine Bewertungen

Medalioane din legume

1 Std. 10 Min

Pui picant cu orez cu lapte de cocos

1 Std. 25 Min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40 Min

Risottata cremoasă cu dovleac și brânză Scamorza și Pecorino

45 Min

Salată de căpșune cu vinegretă Xeres caramelizată

Keine Bewertungen

Chifle cu pesto roșu, la aburi

Keine Bewertungen

Vin spumant cu lămâie

Keine Bewertungen

Doradă și cartofi gătite la aburi

35 Min

Supă cremă de broccoli și brânză

40 Min