Geräte und Zubehör
Crepes soufflé
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 10 Min
12 doses
Zutaten
Crepes
-
manteiga mais q.b. p/ fritar90 g
-
leite400 g
-
ovos2
-
farinha de trigo140 g
Soufflé
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
açúcar300 g
-
ovos12
-
cremor tártaro1 c. chá de
-
limão (raspa e sumo)½
-
amido de milho15 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Eiweiß
9.6 g
Brennwert
1258.5 kJ /
300.8 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
0.5 g
Kohlenhydrate
37.6 g
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