Mango-Drachenfrucht-Sorbet

Mango-Drachenfrucht-Sorbet

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Zubereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Drachenfrucht in Stücken (2-3 cm, siehe Tipp)
    350 g
  • Agavendicksaft
    10 g
  • gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
    15 g
  • Zucker
    50 g
  • Mango, TK, in Stücken (2-3 cm)
    500 g
  • Limettensaft
    30 g
  • Minze zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 9.9 mg
Eiweiß 4.6 g
Brennwert 817.7 kJ / 195.5 kcal
Fett 0.6 g
Ballaststoffe 4.8 g
gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 47.1 g

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