Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Guisado de carne com marmelo e castanhas
Zubereitung 20 Min
Gesamt 10 Std. 45 Min
8 doses
Zutaten
-
carne de vitela s/ nervos cortada em pedaços pequenos850 g
-
talo de aipo cortado em rodelas80 g
-
cenoura cortada em rodelas150 g
-
alho-francês cortado em rodelas finas150 g
-
vinho tinto (ver dica)300 g
-
alho cortados em lâminas3 dentes de
-
tomilho só as folhas10 pés de
-
manteiga20 g
-
bacon em cubos100 g
-
200 g cebolinha, p/ assarcebolinha nova200 g
-
cogumelos cortados em quartos200 g
-
farinha tipo 6540 g
-
vinho do Porto200 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
pimenta1 pitada de
-
manteiga fria, cortada em pedaços70 g
-
água330 g
-
sumo de limão1 c. chá de
-
açúcar150 g
-
marmelo cortado em cubos200 g
-
castanhas descongeladas20
-
ramo de cheiros (louro, tomilho, alecrim, cebolinho e coentros) (ver dica)25 g
-
1 cubo de caldo de carnecaldo de carne caseiro1 c. chá de
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 dose
Natrium
708.1 mg
Eiweiß
26.9 g
Brennwert
2281.3 kJ /
545.2 kcal
Fett
17.9 g
Ballaststoffe
3.9 g
gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate
57.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Mercado de outono
16 Rezepte
Portugal
Portugal
Das könnte dir auch gefallen
Sanduíches Keto com queijo-creme, presunto e tomate
20min
Panquecas de legumes
20min
Frango e cogumelos ao curry verde
30min
Linguine com camarão, cogumelos e espargos
35min
Beringela picante com grão-de-bico e frango
30min
Gelado de abacate com molho de chocolate
Pas d’évaluation
Cheesecake arco-íris
6h
Sanduíche Reuben
Pas d’évaluation
Bolo de amêndoa e gila da Margarida Fernandes
4h 50min
Molho "tomate frito"
35min
Jardineira
2h 10min
Pad Thai
45min