Lody miso z kawiorem

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 13 Std.

10 porcji

Zutaten

2 laski wanilii
700 g mleka 3,2% tłuszczu
300 g śmietany, min. 30% tłuszczu
200 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
8 żółtek
50 - 70 g białego miso (lub shiro miso)
10 łyżeczek kawioru do podania

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 285.7 mg

Eiweiß 6.5 g

Brennwert 1171.8 kJ / 280.1 kcal

Fett 17 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 9.5 g

Kohlenhydrate 26.2 g

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