Taboulé libanais à la semoule de petit épeautre

Purée de chou-fleur

Velouté de carottes, poireaux et coriandre

Velouté de chou-fleur au bleu, au sarrasin et aux noix

Risotto aux asperges et au safran

Risotto printanier de sarrasin, aux asperges et aux petits pois

Purée de carottes et de panais

Velouté de carottes au gingembre, dés de feta et amandes grillées

Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais

Houmous au pesto

Velouté tout brocoli au gorgonzola

Pesto rosso