Börek in teglia

Börek in teglia

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 pezzo

Zutaten

20 g olio di oliva e un po' di più per ungere
400 g di foglie di spinaci fresche senza gambi, tritati grossolanamente
250 g di formaggio feta in pezzi
½ cucchiaino di pepe macinato
½ cucchiaino di peperoncino rosso, secco, macinato
120 g di burro a pezzi
3 uovo
250 g di latte
800 g di pasta fillo (5 fogli)
2 cucchiaini di semi di cumino nero

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1615.6 kJ / 386.1 kcal

Fett 20.7 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 38.5 g

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