Mini bagels

Mini bagels

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std. 30 Min

Gesamt 2 Std.

12 unidades

Zutaten

Masa

280 g de agua
15 g de levadura prensada fresca

1 cucharadita de levadura seca
½ cucharadita de azúcar
15 g de miel
500 g de harina
1 ½ cucharadita de sal
1 huevo
3 cucharadas de agua

Baño y armado

1000 g de agua
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de azúcar
1 cucharada de bicarbonato de sodio
70 g de semillas de sésamo
70 g de semillas de amapola

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 814.1 mg

Eiweiß 7.5 g

Brennwert 1000.6 kJ / 239.2 kcal

Fett 6.3 g

Ballaststoffe 3.3 g

gesättigte Fettsäuren 0.9 g

Kohlenhydrate 38.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Brunch 14 Rezepte
International

Te quiero mamá 8 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Torta helada de banana y dulce de leche

30 Min

Banana bread (Sin gluten)

1 Std.

Brownie sin gluten

40 Min

Blondie con cardamomo

45 Min

Galette de verano

3 Std. 50 Min

Bazergan

15 Min

Smoothie

5 Min

Pan de campo relleno con salsa de queso

3 Std. 30 Min

Waffles

10 Min

Brownies Raw

2 Std. 5 Min

Roll de merengue

4 Std.

Jalá

2 Std.