Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Roll de merengue
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 4 Std.
8 portions
Zutaten
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de crema pastelera (ver receta en la colección Cocina Fácil y Saludable)100 g
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manteca para enmantecar
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claras de huevo5
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de azúcar375 g
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de jugo de limón2 cucharadas
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de almidón de maíz30 g
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de queso mascarpone200 g
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de crema de leche150 g
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de azúcar impalpable2 cucharadas
Armado del roll
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frutillas (reservar 100 g para decorar)300 g
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de crema de leche montada50 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
519 kcal /
2172 kJ
Eiweiß
9 g
Fett
25 g
Kohlenhydrate
65 g
Ballaststoffe
1 g
