Torta Rogel

Torta Rogel

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Vorbereitung 45 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

12 raciones

Zutaten

Masa

de harina de repostería
360 g
de sal
1 pellizco
de mantequilla fría, en trozos
120 g
de leche
80 g
yemas de huevo
7

Montaje

de dulce de leche pastelero
450 - 500 g

Merengue

claras de huevo
2
de azúcar
100 g
de sal
1 pellizco
de zumo de limón
4 gotas

Nährwerte pro 1 ración

Brennwert 330 kcal / 1380 kJ

Eiweiß 7.5 g

Fett 14.3 g

Kohlenhydrate 42.8 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 7.4 g

Natrium 152.4 mg

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Auch enthalten in

Repostería. La vida es dulce 120 Rezepte
Spanien

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