Tarte Tatin

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

8 porzioni

Zutaten

Impasto

150 g di farina
75 g di burro a pezzi e un po' di più per imburrare
50 g di acqua, fredda
1 pizzico di sale

Caramello

150 g di zucchero
70 g di burro freddo, a pezzi
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone
5 - 6 mele
1 cucchiaio di aceto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 27.7 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 1407.1 kJ / 336.3 kcal

Fett 15.1 g

Ballaststoffe 3.5 g

gesättigte Fettsäuren 9.4 g

Kohlenhydrate 50.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sweets 6 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Low Meat Lasagna

2 Std.

Palline avena e burro d’arachidi

30 Min

Pasta risottata al pomodoro, aglio e cozze

20 Min

Salse 4 in 1 per fondue chinoise

Keine Bewertungen

Dado vegetale

1 Std.

Mini pavlove con arance

1 Std. 50 Min

Pollo al peperoncino e lime con riso al cavolfiore

Keine Bewertungen

Zuppa di patate dolci e pomodori con crostini al curry

40 Min

Spätzle alla grigionese

Keine Bewertungen

Mini-amaretti

1 Std. 30 Min

Torta al cioccolato e frutta secca (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Pane a torciglione veloce

40 Min