Muffin senza glutine alle mele

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 50 Min

12 porzioni

Zutaten

175 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi e un po' di più per imburrare
150 g di zucchero
10 g di zucchero vanigliato
3 uova
1 pizzico di sale
120 g di farina di riso
60 g di farina di mais
15 g di lievito in polvere
100 g di amido di mais (maizena)
1 cucchiaino di gomma di xantano
100 g di latte
250 g di mele sbucciate, tagliate a dadini (1 cm)
1 cucchiaino di zucchero
½ cucchiaino di cannella in polvere

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 146 mg

Eiweiß 4.1 g

Brennwert 1176.2 kJ / 281.1 kcal

Fett 14.3 g

Ballaststoffe 2 g

gesättigte Fettsäuren 8.2 g

Kohlenhydrate 35.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cottura senza glutine 12 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pane croccante senza glutine

3h

Sciroppo di caramello

35 min.

Praline di datteri e frutta secca

20 min.

Yogurt iperproteico alla vaniglia con semi di chia

12h 15 min.

Confettura di arance con kiwi e zenzero

50 min.

Sorbetto al cetriolo e limone

9h 15 min.

Torta di mele con crumble

2h 30 min.

Crema di arachidi

5 min.

Crema di nocciole e cioccolato

15 min.

Sale alle erbe aromatiche

5 min.

Farina di riso

10 min.

Torta senza glutine alle mandorle

50 min.