Treccia alle mandorle

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

12 porzione

Zutaten

Impasto

320 g di latte
2 cucchiai di zucchero
½ cubetto di lievito di birra fresco (circa 20 g)
500 g di farina per treccia

500 g di farina
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di burro a pezzi

Farcitura

180 g di zucchero
1 limone sbucciato con un pelapatate
180 g di mandorle con la pelle
60 g di acqua
farina per il piano di lavoro
1 cucchiaio di latte per spennellare
1 uovo per spennellare

Glassa

3 cucchiaini di succo di limone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 314.1 mg

Eiweiß 10 g

Brennwert 1578.4 kJ / 377.2 kcal

Fett 13.5 g

Ballaststoffe 4 g

gesättigte Fettsäuren 4.1 g

Kohlenhydrate 51.7 g

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