Cupcake alle carote

Cupcake alle carote

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Vorbereitung 20 Min

Gesamt 50 Min

12 pezzi

Zutaten

Muffin alle carote

150 g di carote a pezzi
1 mela tagliata in quarti
150 g di mandorle con la pelle

150 g di nocciole
3 uova
30 g di olio di semi di girasole
100 g di zucchero
200 g di farina
2 cucchiaini di lievito in polvere
½ cucchiaino di cannella in polvere

Glassa al formaggio cremoso

350 g di formaggio fresco spalmabile
20 g di zucchero vanigliato fatto in casa
12 carote di marzapane

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 343.7 kcal / 1438.1 kJ

Eiweiß 8.4 g

Fett 21.3 g

Kohlenhydrate 32 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 7 g

Natrium 197.6 mg

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