Pears on Orange Syrup

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

3 portions

Zutaten

orange juice freshly squeezed,
approx. 2 oranges, plus zest of 1 orange
240 g
sparkling mineral water
120 g
sweet Marsala wine
60 g
cinnamon stick
1
½ tsp ground cinnamon
fresh pears (approx. 3 pears), halved, core removed
600 g
sugar
60 g
vanilla ice cream
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 90.1 mg

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1953.7 kJ / 466.9 kcal

Fett 11.4 g

Ballaststoffe 7.5 g

gesättigte Fettsäuren 6.8 g

Kohlenhydrate 85.4 g

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