Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

Převrácený koláč se šalotkou a kozím sýrem

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 porcí

Zutaten

Listové těsto

150 gramů másla zmrazeného, na kousky
150 gramů hladká mouka
75 gramů vody studené
1 špetka soli

Náplň

500 gramů vody
500 gramů šalotky napůl
30 gramů másla, soleného
3 jablka Golden Delicius, na proužky
1 rovná polévková lžíce medu
100 - 120 gramů kozího sýru zralého, s bílou plísní, na kostičky
2 špetky tymiánu, sušeného
1 polévková lžíce pažitky nasekané

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porce

Eiweiß 11 g

Brennwert 2143 kJ / 514 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 5 g

Kohlenhydrate 45 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Slané koláče 10 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Paštika z uzeného lososa a kopru

Paštika z uzeného lososa a kopru

10 Min

Zapečené brambory s lososem a koprem

Zapečené brambory s lososem a koprem

1 Std.

Slaný závin s osmahnutými bramborami

Slaný závin s osmahnutými bramborami

1 Std. 30 Min

Plněná rajčata

Plněná rajčata

25 Min

Polenta s hříbky

Polenta s hříbky

55 Min

Pivní česnekovo-sýrové fondue

Pivní česnekovo-sýrové fondue

30 Min

Banány smažené v těstíčku

Banány smažené v těstíčku

40 Min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2 Std. 40 Min

Omeleta s parmazánem

Omeleta s parmazánem

45 Min

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

Rybí frikadely s crème fraîche dipem s medvědím česnekem

30 Min

Placky ze čtyř druhů sýru

Placky ze čtyř druhů sýru

40 Min

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

Bramborová tortilla se sýrem a slaninou

50 Min