Egg and bacon breakfast baguettes

2.3 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

Whipped feta

Danish feta
200 g
cream cheese
50 g
pouring (whipping) cream
50 g
ground black pepper
1 pinch

Omelette

extra virgin olive oil
20 g
fresh mushrooms thinly sliced
100 g
frozen chopped spinach thawed and excess moisture removed
100 g
eggs
6
fresh chives finely chopped
5 g
sea salt
¾ tsp
ground black pepper
½ tsp
water
500 g
butter softened, to taste (optional)
2 - 3 tbsp
baguette cut into 4 portions, then sliced in half lengthways
1
bacon slices
8
fresh baby spinach leaves
tomato
8 slices
caramelised onion to serve (see Tip)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1235.1 mg

Eiweiß 24.5 g

Brennwert 2567.5 kJ / 613.7 kcal

Fett 43.5 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 19.3 g

Kohlenhydrate 31.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Manifesto 202 Rezepte
Australien und Neuseeland

Quick and easy 22 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

"Marry me" chicken pasta

35min

Gluten free pizza dough

2h

Spaghetti carbonara (TM7)

40min

Quark and semolina gnocchi with fresh fruit sauce

1h

"Marry me" chicken pasta

35min

Chicken and mushroom rice

45min

Chicken jalapeno party poppers

50min

Mango and passionfruit soft serve (TM6)

5min

Salmon velouté reinventé

50min

Easy Chinese beef and tomato

40min

Chile con queso cob loaf

40min

Creamy coconut chicken curry (open cooking)

30min