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日式叉燒
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Zubereitung 40 Min
Gesamt 3 Std.
1 完整食譜
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Zutaten

  • 豬五花肉 整塊，去皮，約15 公分寬
    1000 克
  • 醬油
    240 克
  • 清酒
    240 克
  • 糖
    125 克
  • 水
    480 克
  • 薑
    15 克
  • 蒜頭
    5 克
  • 蔥
    30 克

Schwierigkeitsgrad

aufwändig

Nährwerte pro 1 完整食譜

Natrium 13536.1 mg
Eiweiß 114.8 g
Brennwert 25696.5 kJ / 6141.6 kcal
Fett 531.6 g
Ballaststoffe 3.1 g
gesättigte Fettsäuren 193.3 g
Kohlenhydrate 155.3 g

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