Saumon et riz aux champignons
TM7

Saumon et riz aux champignons

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Zutaten

  • 1 gousse d'ail en fines tranches
  • 150 - 180 g de poivrons, toutes les couleurs coupés en morceaux (1-2 cm)
  • 20 g d'huile d'olive
  • 100 g de champignons frais en quartiers
  • 100 g de tomates pelées en dés, en boîte
  • 1 cube de bouillon de poisson
  • 1 c. à café de poudre de paprika (optional)
  • 1 c. à café de sel
  • 1 c. à café de poivre, moulu
  • 400 g d'eau
  • 200 g de riz blanc, grain court
  • 250 g de filets de saumon frais, parés et désarêtés coupés en morceaux (2-3 cm)

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
470 kcal / 1963.2 kJ
Eiweiß
21.5 g
Fett
15.2 g
Kohlenhydrate
68.3 g
Ballaststoffe
11.1 g
gesättigte Fettsäuren
3.4 g
Natrium
637.7 mg

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