Schnelles-Crêpes-Grundrezept

4.8 17 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 45 Min

5 Stück

Zutaten

Milch
300 g
Eier
2
Butter weich, in Stücken und etwas mehr zum Ausbacken
25 g
25 g Sonnenblumenöl, und etwas mehr zum Ausbacken
Weizenmehl Type 550
130 g
130 g Weizenmehl Type 405
Zucker (optional)
15 g
Salz
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Natrium 84.7 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 853.1 kJ / 203.9 kcal

Fett 8.8 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 4.6 g

Kohlenhydrate 22.6 g

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