Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Muffinki marchewkowe z orzechową kruszonką

40 Min

Lemoniada z krojonych limonek i ananasa (TM7, TM6, TM5)

15 Min

Spaghetti napoletana (TM7)

40 Min

Dorady i ziemniaki gotowane na parze

35 Min

Kwiatowe rogaliki migdałowe

1 Std. 15 Min

Posypka z pestek dyni (zero waste)

40 Min

Kokosowa panna cotta z karmelizowanymi pomarańczami

3 Std.

Gnocchi dyniowe z kremowym sosem śmietanowym

1 Std.

Lody pistacjowe

9 Std. 30 Min

Podwójnie pistacjowe makaroniki

3 Std.

Zupa dyniowa

25 Min

Eklerki pistacjowe

4 Std.