Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porcji

Zutaten

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 218 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Dorsz w szynce parmeńskiej z purée z groszku

40 Min

Makaron z cukinii z sosem cytrynowym

15 Min

Tarta z ricottą i kolorowymi pomidorkami

1 Std. 30 Min

Sałatka ze spiralizowanych buraków i rzodkiewki z cytrusami (TM5)

20 Min

Asturyjski gulasz z białej fasoli

15 Std. 30 Min

Gulasz wieprzowy z owocami morza

1 Std. 10 Min

Pizza neapolitańska

9 Std.

Cytrusowy łosoś z rodzynkowym ryżem i sałatką z jarmużu

45 Min

Zimowa pizza bianca

1 Std. 25 Min

Makaron z pesto z buraka (TM7)

25 Min

Masło matcha

5 Min

Marakuja Sour (moktajl)

10 Min