Geräte und Zubehör
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 porcji
Zutaten
Migdałowa kruszonka
-
20 g migdałów, w płatkach
-
40 g masła zimnego
-
40 g cukru
-
40 g mąki pszennej40 g mąki kokosowej
Krem angielski
-
150 g mleka
-
2 żółtka (patrz wskazówka)
-
25 g cukru
-
3 liście laurowe, suszone
Gruszki w białym winie
-
300 g wody
-
550 g białego wina, wytrawnego
-
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
-
130 g cukru
-
1 gwiazdka anyżu
-
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
-
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
50.4 mg
Eiweiß
5.9 g
Brennwert
2080 kJ /
497.1 kcal
Fett
12.5 g
Ballaststoffe
8.9 g
gesättigte Fettsäuren
6.5 g
Kohlenhydrate
78.9 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ciabatty na zakwasie
17h
Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym
26h
Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)
28h 10min
Ciasteczka migdałowe
30min
Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)
16h 45min
Chleb bezglutenowy
3h 20min
Chleb litewski na miodzie
30h
Chleb na zakwasie z przyprawami
16h 30min
Bezglutenowy chleb z garnka
3h
Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)
19h
Chleb codzienny na zakwasie
12h
Chleb bezglutenowy na zakwasie owsiano-ryżowym
18h 20min