Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

6 porciones

Zutaten

Crumble de almendra

20 g de almendras fileteadas
40 g de mantequilla
40 g de azúcar
40 g de harina de coco

40 g de harina de trigo

Crema inglesa

300 g de leche
4 yemas de huevo
50 g de azúcar

Peras en vino blanco

250 g de agua
500 g de vino blanco seco
20 g de licor de almendra
30 g de azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera, tipo conferencia (ver tip)
120 g de azúcar morena

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Natrium 50.4 mg

Eiweiß 5.9 g

Brennwert 2080 kJ / 497.1 kcal

Fett 12.5 g

Ballaststoffe 8.9 g

gesättigte Fettsäuren 6.5 g

Kohlenhydrate 78.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Maravilla: Modo Chef 25 Rezepte
Mexiko

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Tamal Pink Power

1hod. 40min.

Tiramisú

5hod. 20min.

Tiramisù Italiano

5hod. 40min.

Tarta de queso

2hod. 30min.

Pudín de chía con mango y frambuesas

20min.

Cheesecake de chocolate blanco

16hod.

Sorbete de mandarinas

5min.

Helado de pistache y cardamomo

20min.

Helado de plátano y chocolate

12hod.

Gelatina de rompope

5hod. 20min.

Galletas de chocolate y camote bajas en azúcar

35min.

Souffle de limón

40min.

Alle anzeigen

Alle anzeigen