Compota a la antigua

Compota a la antigua

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 raciones

Zutaten

1000 g de agua
430 g de azúcar
1 palo de canela
1 clavo entero
1 vaina de vainilla (abierta por la mitad)
200 g de membrillos (pelados, descorazonados y en trozos)

200 g de manzanas, (pelados, descorazonados y en trozos)
200 g de higos secos
200 g de dátiles sin hueso
200 g de ciruelas pasas sin hueso
200 g de orejones de melocotón en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 2.2 g

Brennwert 1449 kJ / 347 kcal

Fett 0.5 g

Ballaststoffe 9.5 g

Kohlenhydrate 83.4 g

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