Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 70 g de azúcar
- 1 naranja solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 1 limón amarillo solo la cáscara, sin nada de la parte blanca
- 130 g de leche
- 70 g de mantequilla
-
20
g de levadura fresca
oder 2 cditas de levadura seca instantánea - 3 yemas de huevo
- 40 g de oporto
- 20 g de jugo de naranja
- 1 pizca de sal
- 450 g de harina de fuerza
- 250 g de fruta cristalizada en trozos o frutos secos
- de harina de fuerza para enharinar
- azúcar al gusto para decorar
- agua al gusto
- fruta cristalizada en trozos al gusto para decorar
- 1 yema de huevo batida con una pizca de sal
- Nährwerte
- pro 100 g
- Brennwert
- 306.2 kcal / 1281.2 kJ
- Eiweiß
- 6.5 g
- Fett
- 7.1 g
- Kohlenhydrate
- 54 g
- Ballaststoffe
- 2.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.8 g
- Natrium
- 43.1 mg
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