Spaghetti aux fruits de mer express

Spaghetti aux fruits de mer express

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

4 portions

Zutaten

La sauce aux fruits de mer

5 brins de cerfeuil frais équeutés
5 brins d'aneth frais équeutés
5 brins de persil frais, équeutés
70 g d'échalotes
150 g de vin blanc
400 g de mélange de fruits de mer surgelé
150 g de crème liquide 35% m.g.
50 g de beurre coupé en morceaux

La cuisson des spaghetti

1200 g d'eau
1 ½ c. à café de sel
320 g de pâtes sèches courtes ou longues (penne ou spaghetti par ex.)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1148.6 mg

Eiweiß 21.7 g

Brennwert 2908.1 kJ / 695.1 kcal

Fett 28.8 g

Ballaststoffe 4.3 g

gesättigte Fettsäuren 15.8 g

Kohlenhydrate 80.1 g

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Frankreich

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