Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Vivaneau à l'huile d'épices
Zutaten
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1 vivaneau rouge, vidé et nettoyé entier, (environ 18 oz), (voir Conseil)
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70 c. à thé bombée d'huile d'olive vierge extra plus un supplément pour badigeonner
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de sel pour l'assaisonnement
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de poivre noir moulu pour l'assaisonnement
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30 g de gingembre frais en tranches (½ in.)
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1 de piment rouge frais épépiné
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3 gousses d'ail
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2 échalotes coupées en deux
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15 g de feuilles de persil frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
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