Τρούφες με λευκή σοκολάτα

Name: Τρούφες με λευκή σοκολάτα
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 70 κομμάτια
Ingredients: 225 γρ. μπισκότα πτι μπερ; 150 γρ. φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα; 40 γρ. αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα; 1 κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική; 280 γρ. λευκή σοκολάτα; 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα; 100 γρ. βούτυρο; 2 κ.σ. κονιάκ; 400 γρ. λευκή σοκολάτα; 20 γρ. λάδι καρύδας; λίγα φιστίκια Αιγίνης

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

70 κομμάτια

Zutaten

Τρούφες

μπισκότα πτι μπερ
225 γρ.
φιστίκια Αιγίνης, χωρίς κέλυφος, ανάλατα
150 γρ.
αποξηραμένη αλεσμένη καρύδα
40 γρ.
ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
1 κ.γλ.
λευκή σοκολάτα σε κομμάτια
280 γρ.
ζαχαρούχο γάλα (1 κονσέρβα)
400 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
κονιάκ
2 κ.σ.

Επικάλυψη

λευκή σοκολάτα σε κομμάτια
400 γρ.
λάδι καρύδας
20 γρ.
φιστίκια Αιγίνης χωρίς κέλυφος (μερικά ψιλοκομμένα και μερικά ολόκληρα), για το γαρνίρισμα
λίγα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 2 g

Brennwert 503 kJ / 120 kcal

Fett 8 g

Kohlenhydrate 12 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Κεραστικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Προζύμι

4.3(3)

108 Std. 20 Min

Μαγείρεμα μεγάλων ποσοτήτων για meal prep: Ζεστή σαλάτα λαχανικών. Σπαγγέτι με ντομάτα και μανιτάρια. Κοτόπουλο με ρύζι και σάλτσα με πιπεριές Φλωρίνης.

5.0(1)

1 Std.