Soupe de nouilles ramen japonaise

4.5 6 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

4 portions

Zutaten

400 g de poitrine de porc, désossée avec couenne
3 gousses d'ail
60 g de sauce de soja japonaise
20 g d'huile de sésame, toasté
2000 g d'eau
300 g de nouilles ramen, sèches
100 - 150 g de pousses d'épinard frais
750 g de bouillon de poule
1 c. à café de vinaigre de riz
2 tranches de gingembre, frais (3 mm)
½ c. à café de paprika, fort
2 œufs
12 feuilles de nori (9 x 3,5 cm)
4 c. à soupe de grains de maïs, en boîte
2 oignons en botte en fines rondelles, pour décorer
2 c. à café de graines de sésame grillées

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 28.7 g

Brennwert 4268.8 kJ / 1020.3 kcal

Fett 74.9 g

Ballaststoffe 3.6 g

Kohlenhydrate 57.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner comme jamais. 203 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Viande de porc glacée accompagnée de nouilles de riz

1 Std. 20 Min

Soupe japonaise de nouilles Ramen

1 Std. 15 Min

Chaussons aux légumes

1 Std. 10 Min

Pad Thai

45 Min

Pad thaï aux crevettes

55 Min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25 Min

Pad Thai au poulet

20 Min

Ravioles à la courgette et au poulet

1 Std. 10 Min

Bœuf Teriyaki accompagné de riz

2 Std.

Boules de dattes et de noix

20 Min

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2 Std.

Nouilles udon au poulet

20 Min