Queen of puddings

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 55 Min

8 portions

Zutaten

Breadcrumb mixture

milk
550 g
unsalted butter
25 g
lemon zest only, no white pith
1
breadcrumbs
100 g
caster sugar
40 g

Make the base

unsalted butter to grease
egg yolks
4
jam of choice
180 g

Meringue

white sugar
150 g
egg whites
4
cream of tartar
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 159.4 mg

Eiweiß 6.7 g

Brennwert 1257.5 kJ / 300.5 kcal

Fett 7.4 g

Ballaststoffe 1 g

gesättigte Fettsäuren 3.9 g

Kohlenhydrate 52.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Use-it-Up 13 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Classic Polish 'tort'

2h 25min

Steamed chocolate and prune puddings

1h 30min

Neapolitan ice cream cake

21h 10min

Almond biscotti

1h 10min

Vegan chocolate, raspberry and pistachio layer cake

4h 5min

Christmas cake

196h 35min

Semolina custard

20min

Strawberry, white chocolate and pistachio parfaits

5h

Panforte ice cream bombe

48h 25min

Gin and tonic sorbet with cucumber

12h

Chocolate pudding

6h 30min

Sticky banana upside-down cake

1h 40min

Alle anzeigen

Alle anzeigen