Salmorejo (Cold Tomato Soup)

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 35 Min

6 portions

Zutaten

extra virgin olive oil
5 oz
hard-boiled eggs
4
Serrano ham cut into pieces
3 ½ oz
garlic cloves
1 - 2
ripe tomatoes cut into pieces
35 oz
salt
1 tsp
bread crumbs white (from day old bread)
5 oz
vinegar
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 1048.2 mg

Eiweiß 12.7 g

Brennwert 1704.9 kJ / 407.5 kcal

Fett 29.2 g

Ballaststoffe 3.1 g

gesättigte Fettsäuren 5.3 g

Kohlenhydrate 24.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Baked Chili Beans

50 Min

Vegan Roasted Pepper and Cashew Toasts

30 Min

Broccoli Salad with Red Peppers and Pine Nuts

10 Min

Gazpacho

1 Std. 15 Min

Creamy Tomato Soup

30 Min

Cold Red Curry Soup

30 Min

Spicy Zucchini Noodles

10 Min

Quick Refried Beans

20 Min

Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl

40 Min

Fresh Tomatillo Salsa

30 Min

Polvorones - Wedding Cookies

1 Std. 30 Min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1 Std. 5 Min