Couscous with Lamb and Vegetables

4.3 3 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

cilantro roughly chopped
4 sprigs
fresh parsley, leaves only
4 sprigs
onions quartered
4 oz
lamb shoulder cut into pieces (1½ in.)
16 - 17 ½ oz
salt divided
3 tsp
freshly ground black pepper to taste
½ tsp
olive oil divided
2 oz
carrots
5 oz
turnips
3 oz
zucchini
7 oz
couscous
10 ½ oz
water divided
29 ½ oz
ground cinnamon
1 ½ tsp
dried ground ginger
1 tsp
raisins
3 ½ oz
canned garbanzo bean drained
9 oz
ground saffron
1 pinch

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 35.1 g

Brennwert 3835.4 kJ / 916.7 kcal

Fett 43 g

Kohlenhydrate 101 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Our Kitchens Are A Window To The World 25 Rezepte
USA

TM7™ Manifesto 200 Rezepte
USA

Das könnte dir auch gefallen

Floating Islands

40 Min

Béarnaise sauce

15 Min

Mayonnaise

5 Min

Quiche Lorraine

50 Min

Aurore Sauce (Tomato Béchamel)

15 Min

Rosemary Polenta with Mushrooms

1 Std. 40 Min

Sautéing 10.5 oz Onions

Keine Bewertungen

Steak Tartare

15 Min

Sabayon (Zabaglione)

15 Min

Gravlax

72 Std. 30 Min

Vanilla Sauce (Crème Anglaise)

15 Min

Ratatouille

40 Min