Τούρτα μπράουνι με σοκολάτα και αλμυρή καραμέλα

5.0 2 Bewertungen

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 40 Min

12 φέτες

Zutaten

Παντεσπάνια σοκολάτας

βούτυρο σε κομμάτια, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
60 γρ.
ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
250 γρ.
αβγά
8
αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
170 γρ.
κακάο, άγλυκο
80 γρ.
αλάτι
2 πρέζες

Γέμιση κρέμας και αλμυρής καραμέλας

υγρή καραμέλα
100 γρ.
βούτυρο σε κομμάτια
100 γρ.
θαλασσινό αλάτι ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
1 κ.γλ.
κρέμα γάλακτος με τουλάχιστον 30% λιπαρά
680 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 φέτα

Natrium 440.4 mg

Eiweiß 8.4 g

Brennwert 2153.4 kJ / 514.7 kcal

Fett 36.6 g

Ballaststoffe 2.9 g

gesättigte Fettsäuren 21.7 g

Kohlenhydrate 43.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Rezepte
Griechenland

Παράθυρο 28 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας χωρίς γλουτένη

Keine Bewertungen

Κορμός σοκολάτας

3 Std. 15 Min

Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ

5 Std. 30 Min

Βιταμινούχος χυμός με πορτοκάλι, καρότο και λεμόνι

10 Min

Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βιτρώ

4 Std. 10 Min

Ρολά με τηγανητή γαρίδα tempura

2 Std. 40 Min

Ποπ κορν για πάρτυ

1 Std.

Κέικ μαύρης σοκολάτας στο φλιτζάνι

20 Min

Κέικ αμυγδάλου με επικάλυψη λευκής σοκολάτας

3 Std.

Aυγά σκραμπλ sous-vide

45 Min

Παγωτό ξυλάκι σοκολάτας πραλίνα

8 Std. 15 Min

Σολομός με λαχανικά

1 Std. 15 Min