Σολομός με λαχανικά

Σολομός με λαχανικά

5.0 3 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

6 μερίδες

Zutaten

Μαρινάδα

σάλτσα σόγιας
25 γρ.
ελαιόλαδο
25 γρ.
χυμό λεμονιού
50 γρ.
κρεμμύδι σε ροδέλες
50 γρ.
φρέσκο δεντρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο
4 κλωνάρια
σέλινο ψιλοκομμένο
2 κλωνάρια
φιλέτα σολομού
6

Λαχανικά

κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
120 γρ.
σκόρδο
3 σκελίδες
ελαιόλαδο
40 γρ.
ηλιανθέλαιο
25 γρ.
νερό
100 γρ.
λευκό κρασί
150 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
αλάτι
1 κ.γλ.
πιπέρι
1 πρέζα
καρότα σε κύβους
300 γρ.
κραμπί σε λωρίδες
300 γρ.
κολοκυθάκια σε κύβους
400 γρ.
βούτυρο (περίπου 60 γρ.)
6 κ.γλ.
κορν φλάουερ (άμυλο) διαλυμένο σε 50 γρ. νέρο
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 6 μερίδες

Natrium 5510 mg

Eiweiß 171.3 g

Brennwert 13528 kJ / 3264 kcal

Fett 247.9 g

Ballaststoffe 29.9 g

gesättigte Fettsäuren 63.7 g

Kohlenhydrate 68 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Το ψάρι πρωταγωνιστής 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Κοτόπουλο με μπύρα

1 Std. 30 Min

Επιδόρπιο ουράνιο τόξο με γιαούρτι και φρούτα

20 Min

Αμυγδαλοβούτυρο

5 Min

Ζιβανόμελο

20 Std.

Φιλέτα λευκού ψαριού μαριναρισμένα με σάλτσα chermoula και σαλάτα με κουσκούς

1 Std. 10 Min

Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι

55 Min

Κόκκινες ραβιόλες σε σχήμα καρδιάς

Keine Bewertungen

Ατομικά cheesecake με μάνγκο

4 Std.

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

2 Std. 20 Min

Πέννες με ντομάτα, σκόρδο και μύδια

20 Min

Απλός σολομός στον άτμο

30 Min

Τσιπούρες λαδολέμονο

40 Min