Original Neapolitanische Pizza

4.3 191 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 9 Std.

2 Portionen

Zutaten

Wasser, kalt
450 g
frische Hefe (ca. erbsengroß)
3 g
Pizzamehl Type 00 und etwas mehr zum Bearbeiten (siehe Tipp)
360 g
Salz
8 g
Zitronensaft
30 g
stückige Tomaten, aus der Dose
200 - 220 g
Büffel-Mozzarella abgetropft, zerzupft (ca. 2 Kugeln)
200 - 250 g
Olivenöl zum Beträufeln
Basilikum zum Garnieren

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 2271 mg

Eiweiß 45 g

Brennwert 4290 kJ / 1025 kcal

Fett 32 g

Ballaststoffe 4.8 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Kohlenhydrate 147 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mit Liebe selbst gemacht! 41 Rezepte
Österreich

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Rezepte
Deutschland

Thermomix. Wie nie zuvor. 218 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Kardamomschnecken

3óra

Oster-Cupcakes

1óra 10p

Käse-Knoblauch-Naan

1óra 15p

Bao-Buns

1óra

Original Neapolitanische Pizza

9óra

Sushi-Sandwiches (Onigirazu)

3óra

Temaki-Sushi

1óra

Gefüllte Käseringe (شوريك الجبنة)

2óra

Kinderfreundliche Kokos-Nougat-Creme

15p

Burrata-Pizza

1óra 40p

Schokoladen-Mandel-Tarte

45p

Pizza Napoletana

13óra