Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 - 450 g curgete c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 200 - 250 g batata-doce c/ as extremidades cortadas e com forma cilíndrica que caiba no bocal da mandolina Bimby® (ver dica)
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- Água q.b. p/ cobrir
- 80 g cebola cortada em pedaços
- 2 pés de manjericão fresco só as folhas
- 100 g cogumelos frescos,laminados
- 10 g azeite, mais 3 c. sopa
- ½ - 1 c. chá de pasta de harissa
- 4 ovos
- Piripíri em flocos p/ temperar
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1086.5 kJ / 259.7 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 17.6 g
- Fett
- 17.2 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.3 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 403.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Caril de lentilhas
40 dk
Fakes moutzentra (lentilhas com arroz)
45 dk
Salada com molho caesar vegan
40 dk
Pão preto
2h
Duas refeições: Arroz com legumes e Peixe com batata, brócolos e molho de alcachofra
1sa
Ovos tingidos de azul claro
55 dk
Polenta com pesto de rúcula
45 dk
Empanadas vegan com recheio de cogumelos e pimento
1h 20min
Cassoulet vegetariano com leguminosas
40 dk
Ratatouille
40 dk
Tofu à Lagareiro
13hod.
Seitan
50 dk