Empanadas caprese

Empanadas caprese

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Zubereitung 25 Min

Gesamt 35 Min

24 unidades

Zutaten

300 g de queso provolone en dados de 2 cm
1 diente de ajo
25 g de albahaca fresca (hojas y parte del tallo)
30 g de aceite de oliva
500 g de tomate maduro (pelado y sin semillas) en dados de 1 cm
300 g de queso mozzarella rallado
5 g de orégano seco
2 pellizcos de sal
2 pellizcos de pimienta negra molida
2 paquetes de obleas de masa para empanadillas
aceite para freír

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 252.2 mg

Eiweiß 7.7 g

Brennwert 877 kJ / 209 kcal

Fett 15.2 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 5.9 g

Kohlenhydrate 10.8 g

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