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Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 1 gousse d'ail
- 500 g de tomates en morceaux
- 10 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour servir
- 220 g de courgettes
- 300 g de carottes en petits cubes
- 250 g de pommes de terre en petits cubes
- 1 c. à soupe de ras el-hanout
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 c. à soupe de concentré de tomate
- 800 g d'eau
- du sel
- 200 g de pâtes sèches type plomb
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 318 kcal / 1345 kJ
- Eiweiß
- 14 g
- Fett
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 56 g
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