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Maakouda (galettes de pommes de terre)
Zubereitung 20 Min
Gesamt 1 Std. 5 Min
4 portions
Zutaten
-
600 g d'eau
-
900 g de pommes de terre en petits morceaux
-
1 gousse d'ail
-
10 feuilles de persil frais
-
1 œuf battu
-
1 c. à soupe de cannelle en poudre
-
du sel
-
50 g de farine de blé pour le plan de travail
-
huile de friture
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
8 g
Brennwert
1637 kJ /
391 kcal
Fett
17 g
Kohlenhydrate
49 g
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