Chiabata

Chiabata

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 40 Min

10 unidades

Zutaten

alecrim só as folhas
1 pé de
água
150 g
azeite
30 g
fermento de padeiro fresco
10 g
½ c. chá de fermento de padeiro seco, (3 g)
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
230 g
sal
½ c. chá de

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidade

Natrium 117.9 mg

Eiweiß 3.2 g

Brennwert 472.5 kJ / 112.9 kcal

Fett 3.4 g

Ballaststoffe 0.8 g

gesättigte Fettsäuren 0.5 g

Kohlenhydrate 17.1 g

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