Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
-
100
γρ. τυρί γραβιέρα
oder 100 γρ. κεφαλοτύρι
Ζύμη
- 310 γρ. αλεύρι φαρίνα, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 180 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (2 εκ.)
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 αυγό, χωρισμένο σε κρόκο και ασπράδι
- 40 γρ. νερό, κρύο
Γέμιση
- 1000 γρ. νερό
- 130 γρ. μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια
- 130 γρ. μπέικον, σε τετράγωνα κομματάκια (περίπου 1½ εκ.)
- 1 φρέσκο κρεμμυδάκι, ψιλοκομμένο
- 150 γρ. πλήρες γάλα
- 200 γρ. κρέμα γάλακτος
- 3 αυγά, μεγάλα
- ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1 πρέζα μοσχοκάρυδο
- 1 πρέζα αλάτι
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2398 kJ / 574 kcal
- Eiweiß
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 39 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοτόπουλο tikka masala
Keine Bewertungen
Μανιταρόσουπα
30min
Φαλάφελ γεμιστά με αυγό και σάλτσα γιαουρτιού
Keine Bewertungen
Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη
2h
Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών
Keine Bewertungen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Keine Bewertungen
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Χτένια στο τηγάνι με μαρμελάδα τσίλι
Keine Bewertungen
Τσίλι κον κάρνε
Keine Bewertungen
Daiquiri
30min
Piña Colada
10min
Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας
30min