Chantilly

Name: Chantilly
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 50 g de sucre en poudre; 500 g de crème liquide 30-40% m.g.; 1 gousse de vanille

3.2 126 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 5 Min

4 portions

Zutaten

50 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide (type Fleurette)
1 gousse de vanille les graines seulement

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 47.8 mg

Eiweiß 2.6 g

Brennwert 2021.8 kJ / 483.2 kcal

Fett 46.3 g

Ballaststoffe 0 g

gesättigte Fettsäuren 28.8 g

Kohlenhydrate 16.2 g

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Basiques - Pâtisserie 9 Rezepte
Frankreich

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