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Scaloppine di pollo al limone
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
6 porzioni
Zutaten
-
farina tipo 00 q.b.
-
900 g di fettine di petto di pollo (alte 6-7 mm circa)
-
1 ½ limone, preferibilmente biologico
-
1 ½ rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 ½ spicchio di aglio
-
60 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di sale
-
500 g di acqua
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
50.6 mg
Eiweiß
36.2 g
Brennwert
1164 kJ /
278 kcal
Fett
11.4 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
1.8 g
Kohlenhydrate
8.5 g
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Italien
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