Salată de morcovi rași

Salată de morcovi rași

4.6 5 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 10 Min
4 porții

Zutaten

  • morcovi întregi, descojiți (1-3, în funcție de dimensiune)
    600 g
  • oțet
    25 g
  • zeamă de lămâie
    20 g
  • muștar
    10 g
  • sare
    3 prize
  • șalote tăiate jumătăți
    25 g
  • pătrunjel proaspăt
    5 g
  • ulei de floarea soarelui
    40 g
  • piper negru proaspăt măcinat
    3 prize

Nährwerte pro 1 porție

Brennwert 144 kcal / 602 kJ
Eiweiß 2 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 8 g
Ballaststoffe 5.6 g
gesättigte Fettsäuren 1 g
Natrium 317 mg

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