Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois

4.3 15 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 porții

Zutaten

gălbenușuri de la ouă medii
3
muștar de Dijon
1 ½ linguriță cu vârf
sare de mare plus după gust
1 priză
piper negru măcinat plus după gust
1 priză
zeamă de lămâie
20 g
ulei de măsline
50 g
ulei de floarea soarelui
250 g
fileuri de anchois conservat în ulei scurse
5
capere în oțet scurse și clătite
2 linguri
ceapă roșie jumătăți
40 g
frunze de pătrunjel proaspăt
5 g
tarhon proaspăt doar frunzele
3 fire
cepșoare jumătăți
5
ouă de prepeliță
12
apă
500 g
cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
750 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porție

Eiweiß 8 g

Brennwert 2601 kJ / 628 kcal

Fett 56 g

Kohlenhydrate 23 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Rețete cu cartofi 10 Rezepte
tmde.general.market.romania

Das könnte dir auch gefallen

Salată de orez negru cu căpșune și brânză feta

40min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Pui cu sos de roșii și ceapă

1h 35min

Dip de praz și somon afumat

55min

Cuiburi de cartofi cu smântână maturată și somon afumat

2h 40min

Cremă de brânză în stil italian

4h 10min

Ciuperci murate

6h 30min

Vinete sotate (400 g)

Nessuna valutazione

Mere cu sos de zabaglione cu cidru

40min

Prăjitură cu ciocolată neagră și piure de castane, fără gluten

50min

Tapenade cu ton

5min

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min