Kompatible Versionen
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anchois
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gălbenușuri de la ouă medii
- 1 ½ linguriță cu vârf muștar de Dijon
- 1 priză sare de mare plus după gust
- 1 priză piper negru măcinat plus după gust
- 20 g zeamă de lămâie
- 50 g ulei de măsline
- 250 g ulei de floarea soarelui
- 5 fileuri de anchois conservat în ulei scurse
- 2 linguri capere în oțet scurse și clătite
- 40 g ceapă roșie jumătăți
- 5 g frunze de pătrunjel proaspăt
- 3 fire tarhon proaspăt doar frunzele
- 5 cepșoare jumătăți
- 12 ouă de prepeliță
- 500 g apă
- 750 g cartofi nefăinoși feliați (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 porție
- Brennwert
- 628 kcal / 2601 kJ
- Eiweiß
- 8 g
- Fett
- 56 g
- Kohlenhydrate
- 23 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Bundt cu portocale, ghimbir, nuci și merișoare
1 Std. 30 Min
Quiche cu ton și ceapă verde
2 Std.
Pui cu lămâie și usturoi
30 Min
Ruladă de porc
1 Std. 30 Min
Pere în vin roșu
3 Std. 20 Min
Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa
30 Min
Pui cu sos cremos de boia
40 Min
Cotlet de porc în saramură de cidru cu dressing de mere
2 Std. 20 Min
Fleică de porc cu ceapă verde
1 Std. 10 Min
Salată de fenicul proaspăt
10 Min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1 Std.
Piure de cartofi cu lapte bătut
35 Min